イルミネーションが瞬き、華やいだ気持ちになる12月は最大のワインシーズン！
毎年恒例、早期に完売する「極上のフランスワイン3本」を特価で先行案内いたします。

乾杯はもちろん、とっておきのシャンパーニュ！今年は特別に店頭で大人気の
「ドラピエ　カルト・ドール　ブリュット　NV」をご用意しました！

長い歴史を誇る名門ドラピエ。一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。
醸造では、最初に自然に流れ出る、第一果汁(フリーラン)のみを使用。
純粋さを際立たせる細部へのこだわりを持ち、熱烈なファンが多い間違いない一本です！

白は、王道の名産地、ブルゴーニュのシャルドネ。歳末にふさわしいワインです。
「グラン・エルヴァージュ」と名前がつくだけあって、樽発酵、熟成させた本格派。
繊細でキレイな酸と樽熟の厚みのバランスが絶妙です。

赤は、ボルドーから待ちに待った「マダム・ド・ボーカイユ2019」！
なんと、メドック地区格付けの第2級に君臨し、その中でも一際、秀逸と名高い
「シャトー　デュクリュ・ボーカイユ」が手掛ける、巷でもほとんど見かけない赤。

数万円するデュクリュ・ボーカイユのスタイルをエントリー価格で味わえる貴重なワインです。
メルロー主体による華やかさの中にも、カベルネ・ソーヴィニヨンが与える骨格がしっかりした印象。
さらに当たり年の2019年。6年の歳月を経て、ほどよい熟成感も楽しめるでしょう。

クリスマスや年末年始、特別なシーンで味わうには最高のワイン。ただし限定数のみです。
ワインを片手に、2025年を飾る極上のひと時をお過ごしください！

---

泡）ドラピエ　カルト・ドール　ブリュット　NV

産地：フランス　シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ15％、ムニエ5％
価格：7,900円(税込8,690円)

■有機栽培ブドウの第一果汁のみを使用した、香り高いシャンパン
1808年創立の長い歴史を誇る名門ドラピエ。現当主は８代目で、常に家族経営を続けています。
所有する53ヘクタールの畑では、1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。

醸造では、最初に自然に流れ出る、第一果汁(フリーラン)のみを使用。
最後に加えるドサージュには、25年間熟成させたリキュールを使用し、3年の熟成を経てリリース。
ソフトな印象を与え、純粋さを際立たせる細部へのこだわりを持ちます。
クリスマスや年末年始を彩るには最適なシャンパーニュです。

---

白）マコン・ヴィラージュ・グラン・エルヴァージュ 2023　ヴェルジェ

産地：フランス　ブルゴーニュ地方
品種：シャルドネ100％
価格：3,900円(税込4,290円)

■「白ワインの天才」の異名を持つシャルドネの専門家が、長い樽熟成で造るマコン
ヴェルジェは、仏２大評価誌で毎年最高評価を得る白ワインの天才「ジャン・マリー・ギュファン」氏が手掛けるワイナリー。
ブルゴーニュ南部マコン地区にある、粘土質が強い複数の畑のシャルドネを使用して造ります。
100％樽で発酵し、なめらかな仕上がりにするために通常より長く樽熟成させています。
コクがあるので、クリームソースを使ったチキンなどとご一緒にどうぞ。

---

赤）マダム・ド・ボーカイユ2019

産地：フランス　ボルドー地方オーメドック
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
価格：4,700円（税込5,170円）

■ボルドーのスーパーセカンドと名高い人気シャトーが、オー・メドックで手掛ける赤
サン・ジュリアンに位置するシャトー　デュクリュ・ボーカイユは、1855年に行われたメドック地区の格付けは第二級ですが、最も一級に近い「スーパーセカンド」と呼び声の高い、非常に人気のあるシャトーです。

「マダム・ド・ボーカイユ」はシャトーがオー・メドックに所有する畑のブドウで仕立てる1本。
デュクリュ・ボーカイユのスタイルを気軽に味わえるワインです。
メルロー主体による華やかさの中にも、カベルネ・ソーヴィニヨンが与える骨格がしっかりとした印象です。