マコン・ヴィラージュ フルール・ダズネ 2017 ドメーヌ・ダズネ
3,500円(税込3,850円)
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種類:白ワイン
産地:フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区
品種:シャルドネ100%
1981年からミシュラン3つ星を保持する偉大なシェフ、ジョルジュ・ブランが興したワイナリー。
マコンの街の西にあるアゼ村に拠点を置きます。
ブドウは、村の斜面上の一番良い場所にある畑から。ステンレスタンクと樽で発酵、熟成(新樽5%以下)。
アカシアの花、洋ナシ、リンゴの複雑な香り。生き生きした酸とミネラルの風味。
7年間の熟成の旨味も感じる、上品で洗練した味わい。
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産地:フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区
品種:シャルドネ100%
1981年からミシュラン3つ星を保持する偉大なシェフ、ジョルジュ・ブランが興したワイナリー。
マコンの街の西にあるアゼ村に拠点を置きます。
ブドウは、村の斜面上の一番良い場所にある畑から。ステンレスタンクと樽で発酵、熟成(新樽5%以下)。
アカシアの花、洋ナシ、リンゴの複雑な香り。生き生きした酸とミネラルの風味。
7年間の熟成の旨味も感じる、上品で洗練した味わい。