Graham Beck Brut Rose
種類：　発泡ワイン
産地：　南アフリカ　ウエスタン・ケープ
品種：　ピノ・ノワール 66%、シャルドネ 34%

■南アフリカの名手が造るロゼ・スパークリング

南アフリカが世界に誇る、高品質スパークリングワインの造り手NO.1、グラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの適地に土地を購入し、1991年より生産をスタートさせました。

醸造家のピーター・フェレイラ氏は、同国を代表するスパークリング醸造の重鎮的存在で、マムやモエ・エ・シャンドン等のシャンパーニュを代表するメゾンでシャンパン造りを経験。
何度もシャンパーニュ地方に赴き、理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきた人物です。

南アフリカの恵まれた日照量、穏やかな地中海性気候のもと、フレッシュな果実味、複雑さを併せ持つ、瓶内二次発酵によるスパークリングワインを生産。
初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、同国で最も多くの賞を受賞しています。

こちらは、ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、銀色の光沢が美しいピンク色のスパークリング・ロゼ！
15ヶ月間の瓶内熟成を行い、味わいに深みを出しています。

ベリー系赤果実のチェリーやフランボワーズのチャーミングな香りときめ細かな泡が舌の上でふわりと広がります。
エレガントな質感を持つ、フレッシュで心地よい口当たり。
食前にも食中にも最高の、爽やかさと厚みのバランスが秀逸のロゼです。