Les Fiefs de Lagrange
種類：赤ワイン
産地：フランス　ボルドー地方メドック地区サンジュリアン村
品種：カベルネ ソーヴィニヨン 48% / メルロ 41% / プティ ヴェルド 11%　

■ 銘醸ボルドーの芳醇なセカンド赤ワイン
メドック格付け第3級に該当するシャトー・ラグランジュのセカンドワインです。

シャトー・ラグランジュは、中世の黄金時代から一転、経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下しました。

1983年に日本のサントリーが買収し、かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー・マルゴーの再生も成し遂げていたエミール・ペイノー博士に協力を要請。
畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行うことで復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。

こちらのセカンドワインは、主に樹齢の若い樹のブドウなどが使われます。
いわゆるシャトー名ワインにするには、もう一歩ということで別に分けられたものですが、
シャトー名ワインと同様の設備や技術、手間をかけて造られ、安定した品質の高さに人気があります。

収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を25%使用して樽熟成を行います。深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。

他の格付けのシャトーワインにも匹敵する品質。
バランスが取れていて若いうちから楽しむことができますが、10年の熟成も可能です。