種類：発泡ワイン
産地：フランス・シャンパーニュ地方
品種：シャルドネ主体、ピノ・ノワール、ムニエ


1798年創業、200年以上の歴史を誇る由緒ある生産者。

かのナポレオンからの寵愛を受け、ナポレオン自身の結婚式に振舞われたという逸話があります。

グラン・クリュ格付けのアイ村や、本拠地があるディジー村などに所有する自社畑　52ヘクタールを中心とした畑から、類まれなるシャンパンを生み出します。

同社のシャンパン造りに対する哲学は、長い歴史とともに飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となっています。

世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、
No.1メゾンの座を射止めて以来、数々の専門誌より高い評価を受け続けています。

サンク・センスでも訪問させていただき、社長自らにご案内いただき感激のひと時でした。

このシャンパーニュが飲める方は本当に幸せです！