MAN Chardonnay Cellar Selection
種類：白ワイン
産地：南アフリカ
品種：シャルドネ100％　

■近年注目の南アフリカから、コクあり辛口白
南アフリカにおけるバリュー・ワイナリーのトップ３に選出される、同国を代表するコストパフォーマンスの高い生産者から、リッチなコクのあるシャルドネです。

実家が5世代続くワイナリーであるフィリップ＆ティレルのマイバーグ兄弟と、その友人で醸造家のホセ・コンデ氏の、若き情熱に溢れる３人が2001年に新たなワイナリーを設立。
彼らの妻のイニシャルを取って「MAN」と名付けました。

コンセプトは、自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン。
リーズナブルでモダンなスタイル、品種の特徴を生かしたワインに特化し、現在は25カ国に輸出されています。

こちらの「セラーセレクション」は、発酵は、大半はステンレスタンクですが、一部樽にて行われています。
しっかりとしながらも、スムーズでなめらかな飲み口。トロピカルフルーツを感じさせる果実味にほんのりとオーク樽のニュアンスもあり、飲みごたえある白ワイン。

それぞれの要素が上手く調和し、バランス良くまとまっているので、様々な料理に合わせやすい万能的なワインです。