フランスワインの３つの名産地から、選りすぐりの3本をセレクト！
暑さが増す初夏に飲みたい白2本と、キレイな酸味が食欲を増進する赤1本。

ドイツとの国境に接する白ワインで名高い「アルザス」。
3つ星の優良生産者として世界に名高い「アルベール・ボクスレー」が自然農法で栽培する、
平均樹齢45年のピノ・ブランを使った一本。
優しいエレガントな味わいは、繊細な和食にも寄り添います。

2本目は、同じく白の人気が高い「ロワール」から。
サンク・センスのワイン会でも大人気。一旦売り切れ、再入荷です！

オーナーはパリで活躍していた元建築家のルイ・ジャン・シルヴォス氏。
書物での独学でワイン造りをスタートさせ、のちにロワールの大御所、
ニコラ・ジョリー氏の教えをもとに、「ビオディナミ農法」を実践しています。
テロワールを表現したピュアで滋味深いシュナン・ブラン。2日目が美味しいです。


(写真：2018年来日したシルヴォスご夫妻と。その後もフランス大使館で再会)

赤は、王道のフランス・ブルゴーニュから村名格付けの「ジブリ―」を。
ブルゴーニュ南部コート・シャロネーズ地区を代表する村の一つ。
豊かな果実味と滑らかなタンニン。ピノ・ノワールの美味しさを存分に堪能できるお買い得。

特別価格です！輸入元の在庫が限られるため早めのご注文を心よりお待ちしています。

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白1）ピノ・ブラン　2019　アルベール・ボクスレー

産地：フランス・アルザス地方
品種：ピノ・ブラン
価格：3,500円(税込3,850円)

■アルザス3つ星生産者が造るピュアな白
フランスの著名なガイドブックで3つ星評価を得るアルベール・ボクスレーは、
伝統的なスタイルでワイン造りを行う家族経営のドメーヌ。

自然農法で栽培された平均樹齢45年のピノ・ブランを使用した白ワイン。
ピュアでエレガントなスタイルは世界で人気を得る質の高い一本です。

熟したかんきつ系果実の香りに、ほのかにミネラルのニュアンス。
厚みのある果実味が広がり、程よい酸味と果実味のバランスが優れています。
白身魚のソテーや野菜の天ぷら、冷豚しゃぶとも好相性で、これからの季節にピッタリ！

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白2）トゥーレーヌ　アゼ・ル・リドー　キュヴェ・コレット2019　シャトー　ド・ラ・ロシュ

産地：フランス・ロワール地方
品種：シュナン・ブラン
価格：4,000円(税込4,400円)

■ロワール大御所の教えを実践する、滋味深く優しい味わいの白
シャトー・ド・ラ・ロッシュは、領主の邸宅として16〜17世紀に建てられた建築物で、
現在のオーナーはパリで活躍していた元建築家のルイ・ジャン・シルヴォス氏。
書物などから独学でワイン造りをスタートし、のちにロワールの大御所、ニコラ・ジョリー氏の教えをもとに、
ブドウの樹の力を引き出す有機栽培法「ビオディナミ農法」を実践しています。

テロワールを表現したピュアで滋味深く、優しい味わいのシュナン・ブラン。
豊かな果実味に加えて、樽熟成による奥行きも感じられる、芯の力がある白ワインです。

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赤）ジヴリー　ルージュ　2018　ドメーヌ・ラゴ

産地：フランス・ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール
価格：4,500円(税込4,950円)

■豊かな果実味とタンニンが心地よい、ブルゴーニュ南部のピノ・ノワール
ジヴリー村は、ブルゴーニュ南部コート・シャロネーズ地区を代表する村の一つ。掘り出し物が多く見つかる産地です。
ラゴ家は18世紀より代々ワイン業に携わり、現当主ニコラ・ラゴは5代目にあたります。
畑では、リュット・レゾネ(減農薬)栽培を実施。コンクリートタンクで発酵させた後、
オーク樽とフードル（大樽）で12ヵ月間熟成。

赤系の豊かな果実味と心地よいタンニンがバランスよくまとまり、
ピノ・ノワールらしい繊細さが楽しめる一本。
カジュアルに食事と楽しめるワインに仕上がっています。