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サンク・センスについて
職人技が光る!限定数入荷のレアなボジョレーを味わう3本セット
ボジョレー・ヌーヴォー 3本セット【解禁日11/21(木)からお届け】
7,900円(税抜)
定価 8,500円(税抜)
39 ポイント還元
在庫 0セット 入荷待ち
ボジョレー・ヌーヴォー 3本セット【解禁日11/21(木)からお届け】
7,900円(税抜)
39 ポイント還元
サンク・センスがプロの目で選び抜いた厳選のボジョレー・ヌーヴォー2019

11月第3木曜日は、日本でもすっかり秋の風物詩になったボジョレー・ヌーヴォーの解禁日!
赤ワインの渋みや苦味になるタンニンを抑えたフレッシュな味わいは、優しい和の料理を引き立て、
「季節の催事」や「旬」を大切にする日本人のメンタリティにぴったりのワインです。


ただ、実は「ボジョレー・ヌーヴォー」と言っても、品質にはかなりの差があることご存じでしょうか?

サンク・センスでは、数ある中から、栽培や造り手のこだわり、個性が際立つ「これぞ!」という3本に絞り、プロの目の自信を持ってご紹介します。いわば「土地を表現した揺るぎない品質を持つワイン」だけを選びました。

NHKの人気番組「プロフェッショナル」で紹介され、品切れ状態が続く職人肌の造り手、
仲田晃司さん(下写真)のヌーヴォーは、一度飲んだら忘れられない味です。


これが本物のボジョレー・ヌーヴォーなのかと感激される方にお会いする度に
スタッフ一同もお客様と同じように嬉しく思います。

やはりワインは、品質が確かな目利きのいる専門店でお買い求めいただきたいもの。
こだわったワインだけが持つ違いをどうぞ感じてください。


サンク・センス代表 
松浦 尚子



2本または3本をセットにして、お得な価格でご紹介!

■職人技が光る!限定数入荷のレアなボジョレーを味わう3本セット

3本合計通常価格 8,500円(税別)のところ
嬉しい約8%OFFの特別価格 7,900円(税別)

A)ルイ・テット キュヴェ・サントネール
価格2,400円(税別)


樹齢100年以上の貴重なブドウから造られる特別な1本。
なんとブドウの樹1本に対して、数房しか実を付けないため、生産量は驚くほどごく少量!

若いブドウでは表現できない凝縮感と味わいの深さが魅力。
ボジョレーワインを専門に丹精込めて造る、「ルイ・テット」が贈る自慢の逸品です。 

B)ポール デュルディリ ★初登場!
価格2,600円(税別)


10年以上連続金賞の快挙を遂げるデュルディリは、160年続く名門醸造家。
現在は、20ヘクタールの畑でブドウ栽培を行い、畑ごとの土壌や日照など、
個性や特徴を色濃く表現するキュヴェをブレンドし、地元でも評判の生産者です。

もともと生産量が少ない小さなワイナリーですので、
実はボジョレー・ヌーヴォーを造り出したのは、1999年から。
愛好家からの強い要望によって生まれた貴重な一本。高評価も納得です。

C) ルー・デュモン 【毎年、一番最初に完売!】
価格3,500円(税別)


日本人、仲田晃司氏が学生時代に抱いた夢を、ブルゴーニュで実現させたルー・デュモン。
細部まで徹底的にこだわるワイン造りへの執念は、まさに日本の職人的とも言えます。

14年目のリリースとなるボジョレー・ヌーヴォーは、樹齢70〜95年の古樹のブドウを使用。
9月下旬までじっくりと完熟を待って収穫し、長年の経験で培ったノウハウを結集し、
コクと味わいのあるワインを造ります。

2019年は、「皮が分厚く最高度に凝縮した、素晴らしいブドウが収穫できそう」とのこと。

現代美術家が手掛ける印象的なラベル、重厚なボトルの使用など、
パッケージデザインにも徹底的にこだわります。
贈り物や手土産としても必ずや喜ばれることでしょう。 



<ボジョレー・ヌーヴォー2019 最新情報>
◆メゾン・ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント


*2019年9月1日レポート

春から7月まで乾燥した気候が続いていましたが、8月は適度な雨に恵まれました。
病害もなく、ぶどうは健康に育ちました。

*ボジョレーで栽培される黒ブドウ品種「ガメイ」

8月18日午後、南ボージョレ全域に雹が降りました。
私たちが契約しているほとんどの区画は被害を免れましたが、一部の区画は70%の収量減となりました。

10区画に分散して契約していることが幸いして、生産可能本数には大きな影響はございません。
ただ、念には念を入れて、今年は例年以上に選果を徹底します。

以降は今日まで、30度を超える好天が続き、9月20日頃には凝縮した完熟ぶどうを収穫できそうです。


収穫が早まった分、樽熟成の期間が長くできますので、私もワクワクしています。
果実味が凝縮した、濃厚な味わいになることを期待しています。

収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。



★ボジョレー・ヌーヴォー注文時のご注意★

<お届け>
解禁日の11月21日(木)以降をご指定ください。
(お届け先により、22日以降となる場合もあります)

<キャンセルポリシー> 
ご予約商品に付き、キャンセルは承れません。何卒ご了承ください。