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カリフォルニアより、厚みのあるしっかりした白ワイン
シャルドネ アロヨ・セッコ 2016 オーステリティ ワイン
2,800円(税抜)
14 ポイント還元
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シャルドネ アロヨ・セッコ 2016 オーステリティ ワイン
2,800円(税抜)
14 ポイント還元
Chardonnay Arroyo Seco Austerity Wine
種類:白ワイン
産地:アメリカ カリフォルニア州
品種:シャルドネ100%


カリフォルニアより、厚みのあるしっかりした白ワイン

アメリカで9割に及ぶ生産量を誇る主要な州が、カリフォルニア州。

なかでもモントレーは、年間を通して比較的温暖で、雨が少なく日照時間が長いことに加え、
海からの冷たい風がゆっくりとしたブドウの育成を促します。

アロヨ・セッコとは、モントレーのなかほどに位置するシャルドネの適地。
砂利を多く含む土壌が、複雑さをもたらしています。

こちらは、2004 年にワイナリー経営者数名が共同で立ち上げたブランド。

厳しい条件のもと、丹精込めて育てられたブドウから、高品質のワインが生まれ、
地元でも高い人気を得るバランスの良い一本になっています。

フレンチ&アメリカンオーク樽で8ヶ月熟成。
黄色いリンゴ、クレーム・ブリュレを思わせるような甘く心地よい香り、
なめらかな口当たりと、上質なシャルドネの幾層にも重なる複雑な味わい。


クリーム、バターを使った料理と好相性。ホタテのバターソテー、ヒラメのムニエル、
魚介類のグラタン、チキンのクリーム煮などとご一緒にどうぞ!
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